老年人適合吃什麼

老年人年紀大，吃東西都很費勁，牙齒不行，不能隨便想吃什麼就吃什麼，那個隨便咬碎核桃的年代已經過去了，那麼老年人適合吃什麼呢?一般要選擇一些有營養的食物，同時膨鬆，不太硬，這些都是老年人更傾向挑選的。作爲孩子應當從這些方面考慮，給父母買買買…不要老想着自己買買買。

老年人適合吃什麼

1、奶製品

對於一些老年人羣來說，骨骼中的鈣質會不斷流失，於是也成爲了骨質疏鬆的高發人羣，所以選擇多補充點奶製品便是極好的選擇。

在奶製品中富含大量的維生素D、鈣質，並且很容易被人體所吸收，很適合腸胃消化能力相對弱的老年人，而每天堅持攝取一些奶製品便能保障人體對蛋白質及鈣質的補充。鈣是人體中最豐富的礦物質，但大多數人還是缺鈣。鈣在人體最重要也是最顯著的作用在於建築骨骼和牙齒，同時它也在神經及肌肉收縮上起重要作用。如果你的鈣攝入的不夠，身體會有效地從骨骼中偷取一部分來維持血液中的鈣水平。

但是，也得控制攝取量，一般每天保證300-500克便足矣，另外最好選擇一些低脂、低糖的牛奶。

2、堅果類食物

很多老年人的牙口不是很好，於是對於一些堅果類的食物幾乎是很少食用的，而堅果是一種營養全的食物，保證每天都能吃上一小把，能很好的呵護心臟健康以及增強體質。

而在煮粥的時候加點堅果，或者將堅果榨成糊狀，然後沖泡飲用都是不錯的選擇。

3、富含維生素的食物

隨着年紀的增長，很多老年人羣自身的身體機能會不斷的衰弱，甚至出現老化的現象，而這些因素便會使得老年人的新陳代謝出現失調、紊亂。

若能保證充足的維生素和礦物質的攝取，能很好的維持一個正常的機體代謝過程。

因此，在日常飲食中，多食用些新鮮的果蔬，如有必要，服用相關的維生素劑也是可以的。

4、魚肉類

很多老年人對於魚肉類的食物多是“敬而遠之”的，想吃卻不敢吃，因爲覺得魚肉類的食物中所含的油脂成分較高，殊不知只要適量對健康並無大礙。

相反掌握正確的方法還能更好的維護健康，其中，對於一些豬、牛肉，其中所含的蛋白質較高，和蔬菜搭配食用也能起到營養互補的作用。而對於魚肉也是可以適量多吃些，多采用清蒸爲宜。

如何補鐵：富含鐵的食物有紅肉(即表面呈紅色的肉類)、家禽魚，菠菜、堅果、種子和杏幹，但是人體吸收動物蛋白的能力更強。其他富含鐵的食物還有蛤、牡蠣、和大豆。除了多吃富含鐵的食物之外，還要多攝入有助鐵吸收的食物，如富含維生素C的青椒、橙子、柚子、葡萄柚、獼猴桃和石榴。記住，在醫生沒有準確告訴你缺鐵的時候，不要因爲自己疲憊就亂服用補鐵的營養劑。因爲不必要的補鐵會影響身體吸收其他礦物質(包括銅、鋅)。

5、雞蛋

蛋類含有除維生素C及糖類以外的多種營養素，其蛋白質營養價值高，在蛋黃內礦物質、維生素含量多;缺點是蛋黃中膽固醇含量高。因此中、老年人以每日或隔日食用一個雞蛋爲宜。

透過以上的介紹也知道了老年人適合吃什麼，那麼作爲子女就應當多給父母親準備着。年人飲食注意事項有很多，我們應該要注意的，這樣才能更好的擁有健康的身體的，老年人可以多吃些以上介紹的這些食物哦。希望老年人羣在日常飲食中一定要好好重視起來，多補充以上所介紹的食物，在獲得美味的同時，有效的維繫一個更健康的好身體!