經後吃什麼最補氣血
作爲一個女性除了可以穿美美噠的的衣服外每個月總有那幾天令人討厭卻又無奈。對於身體好的女性來說經期來時可能反應不是很大，但如果身板最初就比較弱，除了較大的反應外。經期的面色也是很不好的，那是由於失血的緣故。那這時候對於身板較弱的女性來說就需要補血，那麼到底經後吃什麼最補氣血呢?
經後吃什麼最補氣血
經期是女性非常特殊的時期，而月經後，女性朋友也是需要補氣血的，下面小編就爲大家介紹一些適合月經後補氣血的湯和食物
1、烏雞黃芪湯
原料：烏骨雞250克，黃芪60克。
做法
(1)上2味洗淨，烏雞去內臟斬件。
(2)將材料一同放至鍋中，加適量清水，先武火煮沸，再改用文火慢煮2～3小時，煮至爛熟，調味後服食，連服3～5日，1次/日。
功效：補氣攝血。
2、燉雞白菜湯
原料：雞500克，白菜1000克，鹽15克，料酒7克，味精3克，胡椒1克，姜7克，大蔥7克。
做法
(1)大白菜心洗淨，改刀切塊;老母雞洗淨，用開水煮一下撈出沖洗乾淨。
(2)煮雞原湯澄清後過細籮，去掉滓沫，放鋼精鍋內燒開，將雞下鍋，放入整姜、整蔥，燒開鍋改微火將雞燉爛時下入白菜，放入鹽、料酒、胡椒粉、味精等，揀出姜、蔥不要，嘗好味，裝入大湯碗內即成。
功效：調理月經不調，補虛養身，延緩衰老。
3、花生米燉肫花
材料：花生米25克，雞肫200克。
調味料：鮮湯，香油，薑末，蔥花，黃酒，味精，鹽適量。
做法
1、雞肫清理乾淨，先切菊花花刀，然後切成大塊，放沸水汆燙，撈出清洗瀝乾;
2、將除香油、味精外的所以材料、調味料倒入鍋中，燉上1小時半，然後加味精、淋香油即可。、
功效：補氣血，養肺潤肺，適合氣血虛弱者食用。
4、砂鍋鳳鵝豆腐
材料：豆腐250克，熟風鵝肉250克。
調味料：色拉油，胡椒粉，清湯，味精，鹽，黃酒，薑片，蔥段。
做法
1、豆腐切塊，放沸水汆燙後浸涼;
2、油鍋燒熱，方姜蔥、鵝肉，煸香後倒入豆腐塊、黃酒、清湯，煮沸後撇去浮沫，小火燜上20分鐘;
3、揀掉蔥姜，加鹽、味精，撒胡椒粉，攪勻即可。
功效：補氣血，強筋骨，營養不良、脾胃虛弱的人可以多吃。
5、餛飩鴨
材料：豬肉餛飩20個，鴨一隻。
調味料：芝香油、味精、薑片、蔥段、鹽、黃酒適量。
做法
1、鴨子清理乾淨，放沸水裏汆燙一下，撈出洗淨備用;餛飩煮熟備用;
2、取竹墊，放在鍋底，上面放鴨子，倒水將鴨子淹沒，加黃酒、姜、蔥，大火燒開，撇去浮沫，然後蓋上蓋子;
3、用小火燜2小時，等鴨子酥爛後將鴨子翻身，讓鴨子的胸脯朝上，加鹽、味精再次煮沸;
4、將煮熟的餛飩倒入鴨子的鍋裏，然後淋上香油即可。
功效：補氣血，滋陰助陽，補腎益精，補脾胃。
6、當歸燉豬蹄
材料：豬蹄、當歸、蔥姜、料酒、花椒以及食鹽。
做法：將豬蹄清洗乾淨，然後切塊備用;將準備好的豬蹄放入開水之中焯一遍，這樣有效的去除腥味，然後取出瀝乾水分;在乾淨的鍋中加入適量的清水，燒開之後放入豬蹄，隨後加入準備好的當歸以及蔥姜、料酒等等;大火燒開之後小火慢燉，直到豬蹄軟爛就可以熄火了，加入適量的食鹽調味就可以起鍋服用。
7、清蒸人蔘雞
材料：母雞、人蔘、火腿、水發玉蘭片、水髮香菇、食鹽、味精、蔥姜、雞湯。
做法：將母雞宰殺乾淨之後取出內臟，然後放入開水之中焯一遍，清水過一遍之後瀝乾水分備用;將準備好的火腿、玉蘭片以及香菇還有蔥姜等等清洗乾淨，然後切片備用;人蔘用開水泡開之後放入蒸籠之中半個小時取出;在母雞肚子之中放入人蔘、火腿、香菇、玉蘭片、食鹽、蔥姜等等，雖然加入準好的雞湯，大火蒸煮直到軟爛;將蒸好的母雞取出，去除浮沫，加入適量的食鹽等等調味就可以直接起鍋了。
8、歸參山藥豬腰
材料：當歸、黨蔘、山藥、豬腰、食醋、薑絲、蒜末、香油以及醬油。
做法：將豬腰清洗乾淨之後切開，將裏面的筋膜去除乾淨，隨後放入鍋中;將山藥、黨蔘以及當歸清洗乾淨，然後一起放入紗布之中紮緊;隨後放入鍋中;在鍋中加入適量的清水，清燉直到主要煮熟;隨後將豬腰取出，冷卻之後切片放入盤子之中，將準備好的配料一起攪拌均勻就可以服用了。
9、五香牛肉
材料：牛肉、食鹽、白糖、紅醬油、姜塊、蔥、料酒、茴香、桂皮以及紅米汁。
做法：將牛肉根據纖維的走向用刀切塊備用，然後用刀戳洞讓後將牛肉塗抹上食鹽反覆的推揉，直到食鹽融化爲止;將準備好的牛肉放入乾淨的缸之中醃製，冬天則是三四天，夏天只需要一日就可以了，在醃製的過程中需要多次翻動，這樣才能夠達到最好的效果;在鍋中加入適量的清水然後燒開，將準備好的牛肉放入鍋中，焯一邊之後取出清洗乾淨;然後在鍋中加入已經準備好的各種作料，放入牛肉，然後一起翻炒，最後小火燜煮大約兩個小時之後，取出放涼之後就全部完成了。
10、荔枝肉
材料：豬腿肉、新鮮荔枝肉、雞蛋清、水澱粉、白糖、白醋、食用紅色素、食鹽、料酒、食用油。
做法：進豬腿肉切成兩塊，然後用刀背敲打，隨後切成四塊，加入準備好的紅色素、食鹽、蛋清以及水澱粉，攪拌均勻;將新鮮的荔枝肉對半切開;在鍋中加入適量的食用油，大約六七成熱的時候把豬腿肉放下炸成黃色就可以了;在乾淨的鍋中加入料酒、清水、白糖、食醋以及食鹽，用水澱粉進行勾兌，放入準備好的新鮮荔枝肉以及炸好的豬肉，再加上一些食用油就可以起鍋了。
補氣血對於人們來說是非常常見的，人們在日常生活中總是會吃一些補氣血的食物的，那這些由小編整理出來的食物和湯類不僅可以補氣血而且味道也很不錯，適合經期後的女性。現在經後吃什麼最補氣血，你肯定比我更瞭解了，千萬要記得學以致用，不然就浪費小編的一番良苦用心了。
