薄荷解暑 - 薄荷的吃法、禁忌與功效

在炎炎夏日，來一罐冰的可樂是不是一件非常舒服的事了呢，可冰的東西雖好，吃多了對身體也還是會有不好的影響的。所以我們可以用其它的東西來解暑，而薄荷就是一種非常好的降暑良品。薄荷具有清熱解暑的作用，利用薄荷“降溫”不僅可以避免吃冷品、洗冷水澡等帶來的身體不適，還能夠感受到夏天的一抹清涼。

一、薄荷解暑的吃法

1、薄荷茶

材料：薄荷葉5g，白開水一杯

做法：將薄荷葉洗乾淨後直接放入白開水沖泡，既可以成爲薄荷茶。

功效：清清涼涼的薄荷能消除夏日的火氣與胃腸鬱悶，而且如果有夏季熱感冒，這是一道很不錯的飲品。

2、檸檬薄荷水

材料：檸檬1只、薄荷葉6片。

做法：將薄荷葉洗淨後，用1000毫升常溫白開水浸泡1小時。將檸檬對切，擠出檸檬汁後，把檸檬切片。將檸檬汁、檸檬片都倒入薄荷水中，再浸泡約30分鐘即可。喝時可以調入少許蜂蜜，或者冰鎮後服用。

功效：能夠除煩止嘔，健脾消食，美白養顏。

3、薄荷綠豆湯

材料：薄荷5克，薏仁30克，綠豆60克，白糖1-2匙。

做法：薏仁綠豆洗淨，用水泡3小時備用。鍋中倒入800毫升水，加薏仁綠豆以中火煮開，改小火熬煮半小時，加薄荷、白糖，繼續煮5—10分鐘，盛入碗中即可。

功效：清熱解毒，特別適宜長青春痘的人飲用。

2、薄荷湯

材料：薄荷葉適量，水、鹽等。

做法：首先將薄荷葉洗乾淨，然後切成碎末，再用煮沸的開水進行沖泡，最後放一些鹽以及香油，那麼此時薄荷湯就已經完成。

功效：能起到消火解暑的作用。薄荷湯有下火，神清氣爽等功效。

4、鮮薄荷鯽魚湯

材料：活鯽魚、蔥白、鮮薄荷、水、油、鹽等

做法：活鯽魚1條，剖洗乾淨，用水煮熟，加蔥白1根，生薑1片，鮮薄荷20克，水沸即可放調味品和油鹽，湯肉一起吃。每天吃1次，連吃3～5日。

功效：可治小兒咳嗽

二、食用薄荷的禁忌

哺乳期的媽媽要格外小心了哦，因爲薄荷葉它有抑制乳汁分泌的作用。薄荷是一種涼性植物，它可以起到清涼的作用，但是有體質虛寒脾虛的人不宜服用，因爲本身身體就比較寒，用了之後會更嚴重，薄荷葉裏面含有呼吸麻痹成分，不能用量過大，否則會引起呼吸困難甚至停止的副作用，一定要注意。

三、薄荷的功效

1、痛經的女性

薄荷讓人感到的清涼一般都是在體表，不會影響身體的調節，並不是真正地感到寒冷，很適合那些來了”大姨媽“想涼快但又怕着涼肚子痛的美女。

2、0-1歲的寶寶

寶寶因爲免疫系統發育不完善，使用與大人相同的降溫方法不一定適用於寶寶，尤其是寶寶發燒時可在其額頭上抹一點薄荷精油。

薄荷解暑是有科學依據的，所以我們大可以放心地使用，薄荷不僅價格低廉，還對人體有非常多的好處，薄荷製品比如風油精和清涼油等都是很好的解暑物品，而且還可以提神醒腦，保持大腦清醒。但是也要注意了，薄荷雖好，也不能貪多哦，薄荷是涼性的，吃多了對身體也是有傷害的。