薄荷薑茶的功效作用和薄荷的食用價值

薄荷薑茶是一種夏日功效比較出色的養生茶品，它含有多種對人體有益的營養成分，不僅能夠消炎殺菌，也能驅夠寒解表，還能預防多種病的發生。尤其在這個季節，冷熱多變，來一杯薄荷薑茶，可以讓你遠離感冒。薄荷薑茶還有那些功效作用呢?薄荷有哪些食療功效呢?下面我們來了解一下。

一、薄荷薑茶的功效和作用

1、薄荷薑茶能緩解噁心

平時生活中很多人在乘車或者乘船時，都會出現在暈車或者暈船，這時最明顯的表現就是噁心，嚴重時就會嘔吐，這時如果能喝一杯薄荷薑茶，就能讓症狀明顯好轉，而且在乘車以前喝些薄荷薑茶，還能有效減少人類噁心症狀的發生。

2、薄荷薑茶能促進消化

薄荷薑茶能清除胃執業，也能加快腸胃對食物的消化與吸收，平時適量飲用可以緩解人類因過量飲食引發的腹脹與腹痛，也能減少多種消化不良症狀的發生。

3、薄荷薑茶能消炎止痛

消炎止痛也是薄荷薑茶的重要作用之一，它能消除炎症，也能緩解肌肉痠痛，對人類高發的關陳炎以及肌肉疼痛都有很好的治療作用。

4、薄荷薑茶能預防過敏

薄荷薑茶還能提高人體免疫力，也能緩解人類的感冒引發的鼻塞症狀，另外平時經常喝薄荷薑茶還能提高身體的抗過敏能力，能有效減少人類過敏症狀的發生。薄荷薑茶還能在促進血液循環，預防高血脂，也能緩解經期不適，是三高人羣和女性最適合服用的保健茶品。

二、薄荷的食用價值

薄荷具有醫用和食用雙重功能，主要食用部位爲莖和葉，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作爲調味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。每100克幹薄荷中，含水分9.6克、蛋白質6.8克和纖維31.1克，能提供870.7千焦的熱量。如：薄荷粥，功效：清新怡神，疏風散熱，增進食慾，幫助消化。薄荷豆腐，功效：可治療傷風鼻塞、打噴嚏、流鼻涕等症。薄荷雞絲，功效：消火解暑。薄荷糕，功效：清涼，疏風散熱，清咽利喉。鮮薄荷鯽魚湯，功效：可治小兒久咳。薄荷湯 ，功效：解毒敗火。薄荷涼茶，飲用後通體舒坦，精力倍增。此外，薄荷莖葉有特殊香味，可用於製作口香糖、牙膏等，起到清涼提神、瀉火的功效。另外，薄荷可釀蜜，其蜜蜜色深，呈深琥珀色、具有較強的薄荷特殊氣味。

薄荷薑茶加上紅糖能扶正益氣，三者搭配非常適合容易的感冒的人羣飲用。飯後比較適合飲用。薑茶也是英國人喜歡的飲料，不同於中國的薑茶做法， 英國薑茶做法非常簡單，只要在泡茶的時候放上一節鮮姜，加糖燜上十分鐘，一杯薑茶就做好了。