怎麼弄芒果好吃又好看 - 那就這樣做

來源:飄香吧 1.32W

在人們日常的生活中,水果是隨處可見的,每個季節都會盛產某類水果,但是小夥伴們知道嗎?現在的水果不僅僅是單純的水果了,它也可以做出很多美味可口的美食還有好看的工藝品哦!那麼好吃又好看的芒果又應該怎麼弄呢?讓我們一起來看一看吧!

怎麼弄芒果好吃又好看,那就這樣做

都知道芒果香甜又可口,但是吃起來總會感覺到優點小麻煩,小芒果可以直接剝了皮後啃,但是大芒果如果抱着啃的話,那吃相就有點難看了,還會弄得自己的臉和手滿是汁水,顯得很狼狽。接下來就教你幾招讓你簡簡單單就能吃到好吃又好看的花式芒果哦!

一、首先讓我們看看該如何調芒果

1、 看外皮:好的芒果外皮是金黃而有光澤的,另外有少量斑點是正常的,但是如果黑斑過多則說明芒果熟透了或者受到了損壞。

2、看形狀:一般說來,果形偏長的芒果,核較細小,而果形短粗的芒果,核較粗大,這樣就能吃到肉多核小的多肉芒果咯。

3、按一按:芒果的果肉也是有彈性的,輕按一下如果果肉回彈說明芒果熟度剛剛好,如果壓下去沒變化說明芒果已經有些過熟了。

4、 儲存方法:芒果是熱帶水果,並不適合放在冰箱裏存放,比較容易變質。最好的情況是能給芒果君們找一個陰涼通風的地方安居,最事宜的溫度爲7-1313℃。不過夏天室溫達不到這個溫度的話,大家可要買回家抓緊時間吃喔~~~

二、怎麼弄芒果好吃又好看,那就這樣做

材料:水果刀、果盤、大芒果

操作方法:

1、大芒果洗淨瀝乾,水果刀洗淨備用

怎麼弄芒果好吃又好看,那就這樣做 第2張

2、第一步,分割: 從果蒂兩側分別下刀,沿着芒果核下劃,將芒果分割成三份,兩邊肉厚的部分用來翻花擺盤。

3、第二步,劃刀翻花: 將兩邊的半圓果肉用刀劃成井字格,斜刀劃呈菱形更爲美觀,劃好後兩手端起來用指頭頂起背面將果肉翻出,就成了一朵芒果花,像個小刺蝟一樣。

4、花式芒果切好了,又漂亮,吃起來又不會沾到臉上,很優雅有木有?中間帶果核的部分也不要浪費,捏住果核,將皮撕掉吃果肉。

特別提示:給小朋友吃,可以將翻好的芒果花,沿着皮內側用刀剔到碗裏,用勺子吃,就不會弄髒衣服啦!

三、芒果的功效

1、防治心血管疾病:芒果中含維生素C量高於一般水果,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利於防治心血管疾病。

2、明目:金黃的芒果中胡蘿蔔素含量特別高,有益於視力

3、潤腸胃:芒果還具有增加胃腸蠕動的作用,進而加快人體排毒。

4、 抗衰老:芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。

怎麼弄芒果好吃又好看,那就這樣做 第3張

怎麼弄芒果好吃又好看呢?我相信透過以上內容大家都對芒果有了一定的瞭解啦!芒果不僅含有豐富的營養和維生素,更是能做出一道道好看的工藝品,看到好看的東西,雖說可能會捨不得吃,但是吃起來也會感覺吃的開心,畢竟吃東西也要有儀式感哦!

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