海帶排骨湯功效有什麼神奇的呢

海帶是生長在低溫海水中的一種大型海生褐藻，可以有多種烹飪方式，爽脆可口。海帶不僅營養價值高，同時還具有藥用的作用，可以降低血脂、降血糖、調節免疫力、抗凝血等多種功能。總之食用海帶，對人體的具有有益的幫助。那麼海帶排骨湯又具有什麼功效呢，我們一起看看吧！

海帶排骨湯功效有什麼神奇的呢

海帶排骨湯營養豐富，味道鮮美，是一道滋補養生的湯品，製作過程中需用到豬排骨、海帶、蔥段、薑片、精鹽等食材，其營養成分中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鹽酸、鉀、鈉、碘等營養元素，具有利尿消腫、預防缺碘、補鈣、降壓降脂等功效。那我們來看看海帶排骨湯功效吧。

1、利尿消腫

日常購買海帶，會發現海帶上常附着一層白霜似的白粉，這種物質叫做甘露醇，它具有降低血壓、利尿和消腫的作用，加上海帶排骨燉湯而食，其中含有豐富的水分，也能促進體內水分的排出，有助於利尿消腫。

2、軟堅散結

海帶排骨湯能軟堅散結，使血通氣暢，腫塊消退。近代研究發現海帶還可以輔助治療乳腺增生，因爲每100克海帶中含有300毫克—700毫克碘，含碘量十分豐富，這些大量的碘元素可以促使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素水平，使內分泌失調得到調整，最終消除乳腺增生的隱患，達到預防乳腺增生的目的。

3、抗血栓抗氧化

海帶排骨湯中含有巖藻多糖，這是一類含有巖藻糖和硫酸基團的多糖，在活體動物實驗模型中，巖藻多糖對靜脈血栓形成和動脈血栓形成都具有抑制作用;另外巖藻多糖還具有顯著的抗氧化活性，它是一種天然的抗氧化劑，能十分有效地阻止自由基引起的疾病。

4、減少膽固醇

海帶排骨湯中的海帶含有氨酸及鉀鹽、鈣元素，這些成分可降低人體對膽固醇的吸收，降低人體血壓，加上海帶還含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽固醇，加快腸胃蠕動，促進膽固醇的排泄。

5、消痰平喘

海帶味鹹，性寒，歸肝、腎經，其中含有的纖維素可以清除附在消化道上的細菌黴菌及廢塵顆粒，減少痰的堆積，具有消痰軟堅的功效，適用於慢性支氣管炎、哮喘，而排骨營養豐富，在咳嗽病期期間能滋補身體，增強身體抵抗力，加速病症康復。

沒想到一道普普通通的海帶排骨湯功效竟然有這麼多，看來真的不能小看了它。但凡事過猶不及，不能因爲海帶排骨湯有這麼多功效就頓頓吃，過多的食用海帶還是不行的，所謂物極必反，大家還是要營養搭配均衡，一起做個養生的豬豬女孩男孩吧！