吃什麼能長頭髮防脫髮
一頭烏黑濃密的秀髮是人人都夢寐以求的，大家也一定很關心對頭髮的養護，比較容易的當然是吃什麼能長頭髮防脫髮。下面這篇文章就將爲我們介紹很多飲食方面需要注意的地方，從而幫助大家來維護頭髮的健康，防止脫髮。
一、吃什麼能長頭髮防脫髮
1、補充鐵質可以生髮
根據科學家研究結果發現,脫髮婦女中,缺鐵者佔30%,因此,患者要多吃含鐵質豐富的食物,如黃豆、黑豆、蛋類、帶魚、蝦、熟花生、菠菜、鯉魚、香蕉、胡蘿蔔、馬鈴薯等。
2、補充植物蛋白可以生髮
研究發現,脫髮者的頭髮中氮氨酸、胱氨酸明顯減少。因此,患者應多吃大豆、黑芝麻、玉米等富含蛋氨酸、胱氨酸的食品。
3、多吃蔬菜和水果可以生髮
婦女容易脫髮的因素之一是血液中含有酸性毒素,長期過量食用糖類和脂肪類食物,使代謝過程中產生的乳酸、丙酮酸、碳酸等酸性物質滯留體內,產生酸毒素。所以要少吃肝類、肉類等食品,因這些食品中的酸性物質容易引起酸毒素過多。蔬菜和水果是鹼性食物,能中和酸性毒素,可以適當多吃。
4、補充維生素E可以生髮
因爲維生素E可以抵抗毛髮衰老,促進毛母細胞分裂,使毛髮生長。可多吃鮮萵苣、青色捲心菜、黑芝麻等。
二、吃哪些食物可以幫助防脫髮
1、烏髮潤腸芝麻粥
⑴主治
鬚髮早白，腸燥便祕等症。
⑵配方
黑芝麻、黑豆各10各，黑米100克。
⑶用法
煮成粥
2、淮藥芝麻糊
⑴主治
病後體弱，鬚髮早白。
⑵配方
淮山藥15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰糖6克，鮮牛奶200克，粳米60克。
⑶用法
將粳米洗淨，用清水浸泡1小時，撈出瀝乾，淮山藥切成小顆粒，黑芝麻炒香，將以上三物放入盆中，加水和鮮牛奶拌勻，磨碎後濾出細茸待用，鍋中加入清水、冰糖，溶化過濾，燒開後將粳米、山藥、芝麻3味的漿汁慢慢倒入鍋內，加入玫瑰糖，不斷攪拌成糊，熟後起鍋即成，可供早晚餐食。
3、玻璃核桃仁
⑴主治
鬚髮早白易脫落，容顏易老。
⑵配方
核桃仁250克。白糖、生油。
⑶用法
炒鍋放生油，燒至四成熱時，放入核桃仁炸至漂起時撈出。鍋內留少量底油，燒至五成熱時放入白糖攪炒，待糖溶化起小泡時倒入核桃仁，顛翻拌勻，使糖勻布核桃仁上即成而食之。
4、琥珀蓮子
⑴主治
早衰發白，體力不支。
⑵配方
蓮子300克，桂圓肉100克。冰糖、糖桂花。
⑶用法
放清水先將蓮子燒沸，改爲小火燉約30分鐘撈出待用。用一顆桂圓肉包一粒蓮子仁，放入砂鍋內加冰糖燒沸，改小火燉至熟爛，倒入糖桂花即成。
5、木耳芝麻飲
⑴主治
鬚髮早白。
⑵配方
黑木耳5克，黑芝麻10克，白糖30克。
⑶用法
將黑木耳用溫水泡發2小時，去蒂，撕瓣。黑芝麻炒香。再將黑木耳、黑芝麻放入鋁鍋內，加水適量，置中火煎熬1小時，潷出汁液;再加水煎熬，將兩次煎液合併，放入白糖拌勻即成。
對於吃什麼能長頭髮防脫髮這個問題，上面這篇文章爲我們介紹了幾種食物以及一些有好處的養生食譜，比如補充鐵質、植物蛋白、維生素E和蔬菜水果，還有烏髮潤腸芝麻粥、淮藥芝麻糊玻璃核桃仁、琥珀蓮子和木耳芝麻飲，大家要好好利用這些來保養頭髮。
