豌豆怎麼煮纔好吃，豌豆這樣做超下飯，孩子一口氣吃三碗飯

豌豆是豆科碗豆屬的一種植物。豌豆營養價值頗豐，富含大量的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B等，常吃可以提高記憶力，還可以促使大腦發育，尤其適合孩子食用。那麼營養豐富的豌豆怎麼煮才好吃?下面小編就爲大家介紹豌豆的做法，簡單易學，而且豌豆的營養不丟失。

一、豌豆怎麼煮纔好吃

原料：豌豆、鹽、花椒、八角。

做法

1.豌豆去殼，洗淨瀝乾水備用。

2.鍋裏面加入水，加入八角、花椒、鹽，大火煮開，加入洗淨的豌豆，煮3分鐘左右。

3.待鍋中的水冷一點後，就可以撈出豌豆裝盤食用了。

二、吃豌豆的好處

1.美容嫩肌

豌豆富含許多維生素，特別是維生素B的含量很高，這種物質具有舒展肌膚的效用，還可以減少眼周的皺紋，所以女性朋友多吃豌豆，可以讓肌膚更緊緻光滑。

2.促進消化

豌豆裏面富含纖維素較多，可以促進腸道蠕動，具有促進消化的效用，所以常吃不僅可以補充身體所求營養，還能預防便祕和改善腸胃功能。

3.促進骨骼發育

豌豆裏面富含許多鈣，具有促使骨骼發育的效用，對於孩子而言，想要大腦更聰明，想讓骨骼更強健，那麼不妨吃些豌豆!

4.保護視力

豌豆裏面富含許多葉黃素，可以促使視網膜上面的視紫質再次生長，具有保護視力、預防近視眼的效用，尤其適合頻繁熬夜用眼的人羣。

5.增強體質

豌豆富含的營養素非常全面，常吃可以提高機體抵抗力，從而具有增強體質的效用!

透過以上了解，相信大家對於“豌豆怎麼煮纔好吃?”這問題都清楚了吧!其實，以上介紹的煮豌豆的做法真的是超級簡單，就算沒有做飯經驗的人也能夠按照以上方法制作出一盤美味的煮豌豆!豌豆不僅好吃，而且其營養價值豐富，功效多，孩子吃了更聰明，老人吃壯筋骨，中年人吃了精神好，所以每個年齡層的人都應該多吃豌豆!