燒烤小吃配料有哪些 - 燒烤烤什麼好吃

燒烤，味道又香又辣，菜品又超級豐富，很適合大部分人的口味，燒烤味道如何主要還是取決於配料有哪些，配料配的好就能變廢爲寶。今天我們就瞭解一下燒烤小吃配料有哪些。

一、燒烤小吃配料有哪些

配料其實可以自己選，根據自己的口味來，大部分人吃烤肉串的時候會加入一些天然的調料，這種配料都是經過精細加工的。或者普通的調料基本上都可以放在烤肉串上面。比如辣椒粉或者是胡椒粉這些東西也都是非常合適，如果我們還想要吃得更辣一點，可以放辣椒油來刷着烤。燒烤大多數味道非常鮮美，風味獨特，可以自己選擇配料。

二、燒烤烤什麼好吃

1.羊肉、牛肉

當我們吃燒烤的時候，可以選擇烤一些羊肉片或者是牛肉片這些肉片，它的肉肥瘦相間，口感特別好，考完之後再刷上一些調料，就會非常的美味，而且這些肉類大部分都是瘦肉，品質是有保障的，而且這些肉都是所有肉類中最好吃的幾種或者我們也可以烤其他的素菜，吃燒烤的時候不必只選擇這些肉類來烤着吃，像白菜還有韭菜也是比較適合做成燒烤來吃的，他們的味道非常好，而且韌性很強，不比那些肉烤出來差

2.金針菇和豬肉片

也是比較適合做成燒烤的。金針菇烤過之後味道也是脆的，加上豬肉片，這兩種東西混合在一起，味道獨特，香氣濃郁，很能吸引人。而且金針菇和豬肉片價格都不高，特別實惠，可以多點幾串，物美價廉。所以在夜宵之中，金針菇烤肉片這兩種東西做成的燒烤是最受歡迎的。

雖然燒烤非常好吃，但是我們也不要經常去吃，畢竟用炭火烤出來的東西多少會含有一點硫化物，如果日積月累的使用，可能會在身體裏產生毒素，危害到人的身體健康。一個月偶爾吃一兩次就可以了，烤肉串還是比較貴的，經常吃浪費錢。