關於紅棗木耳湯的功效有哪些

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衆所周知,紅棗木耳湯是非常好的大補食品,除去在女生經期可以幫助廣大女性安撫經期疼痛、有補氣血的功效外,平時若是適當服用,對於滋補元氣、頤養身體也是有很大的用處的喲。除此之外,它還是很好的中藥藥材。至於它具體有那些功效呢,讓我們一起來看看吧!

關於紅棗木耳湯的功效有哪些

紅棗木耳湯是一道藥膳,製作原料主要有紅棗、木耳、白糖等。具有潤心肺、止咳、補五臟、治虛勞損等的作用。

紅棗木耳湯的功效如下:

一、食用功效:

紅棗性味甘溫。《日華子本草》記有:“潤心肺、止咳、補五臟、治虛勞損”的作用。配以益氣、潤肺、養血的天然進階滋補品木耳。其補益、滋養的作用增強,並有補脾和胃、生津調營的功能。常作爲延年益壽的食譜使用。亦可治療脾胃虛弱,氣血不足、營衛不和,心悸,乏力、貧血、崩中漏下、高血壓等症的輔助治療。

黑木耳

木耳是木耳科真菌狀如耳朵,系寄生於枯木上的一種菌類,富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。

1、黑木耳中鐵的含量極爲豐富,故常吃木耳能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血;

2、黑木耳含有維生素k,能減少血液凝塊,預防血栓症的發生,有防治動脈樣硬化和冠心病的作用;

3、木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能;

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4、黑木耳含有抗腫瘤活性物質,能增強機體免疫力,經常食用可防癌抗癌。

紅棗

1、棗能提高人體免疫力,並可抑制癌細胞:藥理研究發現,紅棗能促進白細胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟,紅棗中還含有抑制癌細胞,甚至可使癌細胞向正常細胞轉化。

2、經常食用鮮棗的人很少患膽結石,這是因爲鮮棗中豐富的維生素C,使體內多餘的膽固醇轉變爲膽汁酸,膽固醇少了,結石形成的概率也就隨之減少;

3、棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用,中老年人更年期經常會骨質疏鬆,正在生長髮育高峯的青少年和女性容易發生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;

4、對病後體虛的人也有良好的滋補作用;

5、棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質,對高血壓病有防治功效;

6、棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強食慾。

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看過上述文章,相信大家對於紅棗木耳湯的功效作用已經有了非常明確的瞭解了,適當的吃一些紅棗桂圓對身體很好的哦,不知道大家對於紅棗木耳還有沒有別的想法和見解呢,對於紅棗木耳的效用瞭解了沒有呢,好啦,今天的食品科普就先講到這裏啦!

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