葛蟲草花粥的做法 鹹豬骨粉葛蟲草花粥 葛蟲草花粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 未知 （難度）

葛蟲草花粥的做法步驟

• 1、提前把豬骨用鹽醃過夜。

• 2、取出醃好的豬骨飛水然後用涼水衝。

• 3、粉葛切成丁。

• 4、草蟲花用清水浸泡，（浸泡的水不要倒掉，煮的時候一起倒入鍋裏）

• 5、煮粥之前大米洗乾淨用少許油與鹽醃半小時左右。

• 6、依次把粉葛丁、大米、蟲草花、姜、陳皮、鹹豬骨放入壓力鍋內。

• 7、注入清水沒過材料，蓋上鍋蓋開始大火煮沸半小時轉慢火約二十分鐘熄火。吃之前開啟鍋蓋繼續煮沸約五分鐘加入調味品即可。