冰糖黃精黑米粥的做法 - 冰糖黃精黑米粥怎麼做

“自制的黃精做好後，想着要用它做點什麼，就從最簡單的粥開始吧。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

冰糖黃精黑米粥的做法步驟

• 1、九蒸九曬黃精切碎，如果是外面買的要泡，主要自己做的沒有沙，外面買的怕有沙，有沙吃起來口感不好。

• 2、適量黑米，黑米不容易爛，富含花青素，我喜歡放點調個色，煮出來紫紫的。不喜歡可以不放。

• 3、適量小米，個人喜好，不喜歡可以不放。

• 4、黃冰糖，喜歡甜可以多放點，不喜歡少放點。還有大米適量，個人喜好大米的粘稠，煮出來粥有質感。

• 5、所有材料都丟進鍋裏。

• 6、電飯鍋預約，雜糧粥，第二天早上開吃。

• 7、簡簡單單，不需要太多的精力，早上配個小餅、油條之類的，再來個煎雞蛋，一塊小蘋果。女兒喜歡😍。黃精煮出來是淺黃色的，大家試試。

小竅門

買來的黃精要泡水，怕有沙。