原漿玉米粥的做法 - 原漿玉米粥怎麼做

“青玉米多數的吃法就是煮玉米或烤玉米。如果換個吃法，也會特別的有特色。這道“原汁玉米粥”就是用青玉米熬製而成，清香的味道特別誘人。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原漿玉米粥的做法步驟

• 1、主料：青玉米調味料：白糖

• 2、把青玉米去皮、洗淨。用擦板將玉米粒擦碎，成爲濃稠的玉米漿。

• 3、擦好的玉米漿。

• 4、鍋中放入適量清水。和玉米漿1:1或2:1。燒開後，加入玉米漿。

• 5、加入適量的白糖，（也可以不加，根據自己的喜愛確定。）小火慢慢熬製，要不停的攪拌。

• 6、開鍋後熬製3分鐘左右，即可關火。

• 7、盛入碗中，即可食用。

小竅門

1、選擇嫩一點的玉米爲好。
2、熬製是要勤攪拌，防止糊底。