有關蔥香椒鹽千層餅怎麼做好吃的精選大全
“千層餅,又薄又分層均勻。摺疊方法很重要,學會摺疊方法,小白也能做出好吃的千層餅。用酸奶活的面,加了蔥碎、椒鹽,用蒸的,軟香。”食材明細主料小麥麪粉(300克)酸奶(200ML)輔料蔥(適量)椒鹽(適量)調和油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗...
“收了很久的東西,少少量嘗試,看看效果怎麼樣。一直不愛做油酥面的東西,這也算是開齋了。油酥面起酥分層的效果不錯,不過吃到油酥的時候感覺粉粉啦啦的,不喜歡這樣的口感。稍許加了些蔥花,淺淺地增加些許蔥香。四次三折,只進...
食材明細主料麪粉(400g)酵母(4g)白糖(10g)40度溫水(240g)食用小蘇打(適量)輔料香蔥(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蔥香千層餅的做法步驟1、麪粉準備好。2、酵母放入240克溫水中,加入白糖,攪勻,靜置5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘搜了很久的關於發麪椒鹽蔥香千層餅,剛開始少量的嘗試了一些,看着效果還是有點不錯的。一直不愛做很油的東西,這也算是第一次了。油酥面起酥分層的效果還...
食材明細主料麪粉(400g)輔料油酥(100g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麪粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麪粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好的麪糰揉光分8個面几子,油酥分8份,...
“北京的“千層餅”在以前做法很多,有蒸的、有烙的、有烤的。口味有,椒鹽麻醬的、桂花白糖的還有什錦果料的。總之,甜鹹都有,而現在的千層餅做法以蒸的居多。據老人們講,很久以前千層餅的售賣,大多都是挑擔沿街叫賣的,現在已...
“用餃子皮做千層餅,簡單快速,很美味哦!”食材明細主料餃子皮(250g)輔料蔥花(小半碗)花椒油(一大勺)食用油(2大勺)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒香蔥油千層餅的做法步驟1、材料備好,取一個小碗放入兩大勺食用油和一勺花椒油...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘主料普通麪粉:250輔料清水:140具體步驟1.溫水(大約30度)化開酵母粉,靜置15分鐘2.倒入麪粉,揉勻3.發酵至2-3倍大4.製做油酥:碗內放麪粉,將炸香的椒油倒入,加入...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘以前常常吃我家附近小攤上賣的發麪椒鹽蔥香千層餅,味道超級的好吃,我一次能吃三個呢。好像是去年,他們家搬走了,從此我就沒有再遲到那麼好吃的千層餅了,爲...
“椒鹽千層餅之後。不喜歡那個油酥,粉粉的,此生無緣。忽一日腦洞開啟,千層餅皮和軍屯鍋盔餡嫁接在一起或許會是個不錯的結局。就這麼定了。看好你哦!一口氣用了半斤麪粉,這麼信心滿滿?不怕吃不了兜着走?椒鹽千層餅的做法,只不...
“千層發麪餅是我們常吃的一種主食,它口感外脆裏軟非常好吃,雖然並不像名字所說的那樣真的有一千層,但也是層次分明、層層宣軟的,只是看着就忍不住咽口水。以往我們常吃的餅都是用電餅鐺或是平底鍋烙制的,今天試了下烤箱版...
“蔥花千層餅,從知道有這個餅開始,就特別喜歡吃,每次出門,只要看到有賣前千層餅的店,都要停下來買2,3塊錢,現在自己學着做起來,味道也不亞於外面店裏的哦!香酥千層餅,層層疊疊、香酥鬆脆,蔥味濃郁,是一種能分出很多層次的烤餅,做早...
“做了些椒鹽,得空就來做這千層椒鹽餅。加了很多蔥,因爲老同志比較喜歡濃濃的蔥香。所謂千層,是靠着層層卷疊而來的多層次。卷好之後的麪糰變成了長條,不太容易把它變成近乎於圓的方形,索性再抹點兒油,撒上椒鹽,蔥沒了,那就略...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘發麪椒鹽蔥香千層餅是由麪粉爲主要食材製作而成的一道小吃,我記得應該是恩施那邊的小吃,椒鹽蔥香千層餅,這口味真的是經久不衰啊。只是製作起來比較費時...
食材明細主料麪粉(400g)水(220g)輔料酵母(3g)鹽(適量)芝麻(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱版椒鹽千層餅的做法步驟1、酵母用溫水融化,加入麪粉,用水和成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜發酵備用...
“近期,常變着花樣製作各種不用發麪、不用餡料、涼了不硬的千層烙餅。今天,分別用黃豆醬、椒鹽製作了二款烙餅,柔軟筋道,層次豐富,鹹香美味,深受家人的喜愛。”食材明細主料普通麪粉(400克)開水(100克)涼水(150克)鹽(5克)輔料黃豆醬...
“雖然天越來越冷,早上很喜歡賴在被窩裏,但早餐還是不能因爲冷而忽視的,到了該起牀時還是要起牀啊,於是我把鬧鐘提早了十分鐘叫,這樣醒了以後還可以再賴十分鐘,就像有癮一樣,不賴一會就不想起來。習慣雖然不好,但還真是難改啊...
“本款烙餅,不調油酥不發麪,麪粉一半用開水燙,一半用涼水和,68%-70%的含水量,麪餅柔軟筋道、層次豐富、涼了也不硬。”食材明細主料普通麪粉(500克)開水(155克)涼水(155克)輔料椒鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時...
“椒鹽千層蒸餅,是簡單的一款家常麪食,蒸餅綜合了餅的味道,饅頭的鬆軟,比饅頭口感多樣化,比花捲簡易化,廚房小白也可以輕鬆搞定。用牛奶和麪,添加的椒鹽味道更香,一層層撕着吃又香又軟,好吃的停不住嘴。不得自誇一下,終於買對了...
“椒鹽蔥香,這口味好像經久不衰啊。餅餅,還是發麪的軟和,只是比較費時間。這個餅餅,參考了京東肉餅的做法,想讓它呈現出層層疊疊的效果,只不過層層疊疊之間,是蔥,沒有肉。其實很想很想就着這麪糰做一個大大的餅,然後一塊塊切來...
“老少皆愛的椒鹽千層餅。做吧,絕對讓你香掉牙。油酥裏我用了麩皮粉,很濃郁的麥香,如果沒有可以用低筋麪粉能代替。(主料是麪糰的用料,輔料是油酥的用料)”食材明細主料中筋麪粉(300g)酵母(2.5g)水(170g)鹽(2g)輔料橄欖油(45g)麩皮粉(3...
食材明細主料麪粉(500克)水(260克)糖(20克)油(5克)酵母粉(5克)輔料椒鹽(適量)芝麻(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽千層餅的做法步驟1、把所有主料混合,揉成光滑適當的麪糰。蓋上保鮮膜醒5分鐘。2、擀成大長方片,刷一...
“鹹味千層餅,絕對健康。”食材明細主料中筋麪粉(250克)水(125克)酵母(2克)輔料香蔥(適量)火腿碎(適量)玉米油(適量)椒鹽(少許)蔥香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥火腿千層餅的做法步驟1、麪粉,水,酵母,混合在一起和成一個稍軟的面...
“千層肉餅有肉有主食,再來一碗素菜湯,一頓飯就有着落了。有時我會用生肉餡做,有時也會用熟肉餡來做。這一生一熟,各有不同的味道和口感。生餡鮮嫩,餅溼潤柔軟;熟餡幹香,餅不溼但很酥。如果你吃過掉渣兒燒餅,你就知道那上面的...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)香蔥(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香蔥千層餅的做法步驟1、麪粉中放入一點鹽。2、慢慢加水揉成麪糰蓋上蓋子醒十分鐘。...
熱門標籤
-
布袋三文治怎麼做
真空酸奶
白蘿蔔素餅的最正宗做法
香菇燉乳鴿
芥藍心炒肉片的最正宗做法
橙味杯子蛋糕
可可曲奇
鮮榨椰汁怎麼做
茄汁鮁魚罐頭怎麼做好吃
涼拌蔥香雞絲怎麼做
板栗棱瓜
鹽蒸橙鹽的做法
黃瓜雞蛋蛤蜊湯怎麼做好吃
辣炒蛤蜊怎麼做好吃
紅薯南瓜粥的做法步驟
開胃烤茄子的做法
蘿蔔肋骨湯的做法
肥牛雞蛋湯麪
豉油秋葵的做法步驟
清蒸蝦滑的家常做法
創意冷菜的最正宗做法
濃情巧克力吐司塔怎麼做好吃
酥脆黃河刀魚
牛肉酸菜蕎麥麪怎麼做
芡實百合香芋煲的家常做法
雪花糯米糕的家常做法
奶湯魷魚怎麼做好吃
滑溜魚片的做法
乾貝炒飯的最正宗做法
百合醉梨的家常做法
桔戀檸蜂蜜飲
荸薺鱔魚湯的做法
棒棒糖黃油蛋糕的最正宗做法
牛奶白土司怎麼做
茭白四季豆燒烤麩的家常做法
拿破崙奶油卷的做法