肉末槐花粥的做法 - 肉末槐花粥怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末槐花粥的做法步驟

• 1、買的槐花。

• 2、洗淨。

• 3、燒開水，放槐花焯水。

• 4、槐花變色撈出冷水浸泡。

• 5、撈一把，撰幹水分備用。

• 6、肉糜切碎。

• 7、熱鍋冷油。

• 8、油熱放肉糜翻炒，放食鹽。

• 9、放生抽，翻炒至肉糜斷生。

• 10、放槐花翻炒。

• 11、炒1分鐘。

• 12、剩的白米粥。

• 13、取約400克。

• 14、放入肉菜中。

• 15、攪拌均勻。

• 16、米粥太稠，放約80克清水，攪拌均勻。

• 17、開鍋後煮10分鐘。

• 18、放雞精。

• 19、小蔥洗淨切末。

• 20、放入蔥末，攪拌均勻即可。

• 21、裝盤。

• 22、成品。