薏米粥的做法 - 薏米粥怎麼做

“薏米的營養價值很高，有“健康之友”之美譽。薏米既可食用，又可藥用。表面乳白色，光滑，偶有殘存的黃褐色種皮。一端鈍圓，另端較寬而微凹，斷面白色。它能促進體內血液和水分的新陳代謝，有利尿、消水腫的作用，也被當作節食用品。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

薏米粥的做法步驟

• 1、主料：薏米、玉米碴、大米。

• 2、把薏米洗淨，浸泡5小時以上。

• 3、把玉米碴、大米洗淨，和泡好的薏米混合。

• 4、將其放入電壓力鍋，加適量水。

• 5、選擇煲粥鍵。

• 6、壓力鍋泄壓後即成。

• 7、盛入碗中，即可食用。

小竅門

1、可以不加配料。
2、薏米一定要浸泡，可以晚上浸泡，第二天早上熬製。