南瓜菜糰子的做法 - 南瓜菜糰子怎麼做
來源:飄香吧 2.81W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
南瓜菜糰子的做法步驟
1、成品圖。
2、麪粉500克,酵母5克,南瓜泥150克,清水適量,面和好,密封醒發蜂窩狀。
3、餡料調好備用,餡料可以調自己喜歡的口味。
4、面醒好,麪糰排氣,下等量劑子。
5、擀圓坯,包入適量餡料,包好捏好擠口。
6、擠口朝下團圓。
7、二次醒發,大火上鍋蒸15分鐘,關火燜一分鐘。
1、成品圖。
2、麪粉500克,酵母5克,南瓜泥150克,清水適量,面和好,密封醒發蜂窩狀。
3、餡料調好備用,餡料可以調自己喜歡的口味。
4、面醒好,麪糰排氣,下等量劑子。
5、擀圓坯,包入適量餡料,包好捏好擠口。
6、擠口朝下團圓。
7、二次醒發,大火上鍋蒸15分鐘,關火燜一分鐘。