百合蓮子瘦肉粥的做法 - 百合蓮子瘦肉粥怎麼做
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“此款粥美容養顏,清熱涼血。主治肺燥、肺熱或肺熱咳嗽、熱病後餘熱未清、心煩口渴等病症,百合有滋潤女性面板的作用,特別油性面板的人更應多吃,適宜體虛肺弱,更年期女性,神經衰弱者,四季皆可食用。又加入了紅棗,紅棗有補氣養血之功效,都是比較適合女性食用的食材。
用這幾款食材煮糖水也是很滋潤的,如果平時沒空特意煮糖水的話,就可以煮粥,即可以做主食,又可以起到美容養身的作用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
百合蓮子瘦肉粥的做法步驟
1、備齊原料:大米,瘦肉,百合,蓮子,紅棗。
2、瘦肉洗淨切絲。
3、米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥。
4、加入蓮子和紅棗。
5、待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲,用勺子攪拌一下繼續煮。
6、粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘,最後加少許鹽和味精調味。
小竅門
1.喜歡百合煮久煮爛一點的話就跟瘦肉一起放入鍋內,因爲我比較喜歡吃不是很爛的,所以最後才放的。
2.瘦肉不要太多隻需一點提鮮味即可。
3.蓮子要早一點放,因爲蓮子要多煮一會。