鮮蝦大雲吞的做法 - 鮮蝦大雲吞怎麼做

“自己做的鮮蝦雲吞，個真的好大！我就用生抽加了豬油調了個湯，吃出了小時候的味道！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

鮮蝦大雲吞的做法步驟

• 1、提前調好味的鮮蝦筍肉餡

• 2、取一張餛飩皮放入適量餡料

• 3、包起來中間捏捏緊

• 4、這個就是做好的

• 5、鍋裏水煮開

• 6、放入大雲吞

• 7、煮開後加入冷水

• 8、再次煮開至雲吞浮在水面

• 9、調一個湯頭：加生抽、鹽、雞精、豬油

• 10、倒入適量開水攪勻

• 11、撈出煮熟的雲吞放入湯裏

• 12、還可以配點素菜