紫薯藍莓芝麻包的做法 功夫熊貓大戰豬豬俠～紫薯藍莓芝麻包 紫薯藍莓芝麻包怎麼做

“東北過年呀，一定要發麪蒸饅頭的，取“發”的意義，從我姥姥到我媽媽，再到我，傳承一下這個喜慶的傳統吧，過年啦，預祝明年都發！發！發！這個紫薯包的特點在於它的餡兒，絕對祕製的，對小朋友的生長髮育很好喔！”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯藍莓芝麻包的做法步驟

• 1、我不太會發面，所以選擇自發粉。兩袋牛奶一袋自發粉，再加點白糖

• 2、揉好面，蓋上蓋子，放在溫暖的陽臺，醒發

• 3、要做動物的耳朵和鼻子，所以融化點巧克力在加點可可粉，和點面，注意這時候不能用牛奶啦，因爲巧克力遇到牛奶會影響鈣的吸收對身體不好，用水就可以

• 4、蒸紫薯

• 5、準備做餡兒的輔料，熟黑芝麻，黃油，東北大興安嶺野生蔓越莓和藍莓

• 6、紫薯熟啦趁熱將黃油，黑芝麻，蔓越莓，藍莓加入，這樣黃油就融化在裏面啦

• 7、攪拌起來，很香甜，很有營養的，補鈣還抗氧化喲，含有多重微量元素

• 8、將醒發好的面，多揉幾次這樣比較筋道，分成大小適中的小面球

• 9、用擀麪杖擀成中間略厚四周稍薄的麪餅，包上拌好的紫薯餡兒

• 10、像包包子一樣捏口，把多餘的部分切掉

• 11、再填上耳朵，眼睛，鼻孔，哇可愛的豬豬俠

• 12、冷水上鍋，大火燒開，轉爲中火，再小火，我做的包包小，十分鐘就好啦，在悶上兩分鐘，就開鍋擺盤啦

• 13、功夫熊貓來啦

• 14、和豬豬俠一樣的時間，大概10分鐘就好啦

• 15、最後一點面，做個小老鼠吧，還挺可愛

• 16、花栗鼠，哈哈

• 17、酸甜可口紫薯藍莓芝麻包