蛋皮炒飯的做法 - 蛋皮炒飯怎麼做

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蛋皮炒飯的做法蛋皮炒飯怎麼做

食材明細

主料

冷飯（適量）
蛋皮（一張）
肉丁（適量）

輔料

鹽（少量）
食用油 （少量）
黑胡椒粉 （少量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
十分鐘（耗時）
簡單（難度）

蛋皮炒飯的做法步驟

1、將整張的蛋皮切成碎末備用
2、將整塊的肉，切成碎末備用
3、炒鍋用中火加熱，倒入適量食用油，冷飯加入鍋中，加熱炒散
4、將肉丁和蛋皮碎加入飯中炒制，加入鹽和黑胡椒粉調味即可

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