玉米麪煎帶魚的做法 - 玉米麪煎帶魚怎麼做
來源:飄香吧 3.09W
“春節發的節禮,兩份冰凍的帶魚,取了一份來做。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 煎 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
玉米麪煎帶魚的做法步驟
1、帶魚化凍,處理乾淨。
2、放料酒。
3、放蔥薑末。
4、放食鹽,拌勻醃製半小時。
5、取白麪和玉米麪拌勻。
6、把醃好帶魚裹滿混合面。
7、熱鍋冷油,油熱放帶魚。
8、煎至兩面金黃色即可。
9、成品。
小竅門
這是晚上做的,光線不給力,白天這樣煎出來的魚金黃金黃的,很漂亮。