小貝殼豆沙包的做法 - 小貝殼豆沙包怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小貝殼豆沙包的做法步驟

• 1、蒸熟的南瓜，加入酵母粉，攪拌均勻備用。

• 2、麪粉加入適量溫水用筷子攪拌。

• 3、攪拌好的麪糰，等待發酵至兩倍大。

• 4、揉好的南瓜麪糰，白色麪糰，等待發酵。

• 5、發酵至2倍大的南瓜麪糰。

• 6、用擀麪杖將白色麪糰擀成薄片，南瓜麪糰也擀成薄片，依次疊好。

• 7、捲起來。用刀切斷。

• 8、用手按平，用刀在表面劃線，切勿切斷。

• 9、用筷子從兩頭向中間捏緊。

• 10、包入豆沙，發酵15分鐘，上鍋蒸15分鐘。

• 11、將蒸好的豆沙包放2分鐘，取出。

• 12、成品。

• 13、成品圖，看着不錯，兩口一個，好吃。