紫甘藍香腸蛋絲炒麪的做法 #麪食#紫甘藍香腸蛋絲炒麪 紫甘藍香腸蛋絲炒麪怎麼做

“紫甘藍作爲一種新型而營養豐富的菜種，含有多種維生素，微量元素，纖維素等物質，對於面板瘙癢，溼疹是有一定輔助作用的。經常食用紫甘藍，能夠補充人體能量，增強體質，預防感冒。並且紫甘藍還具有一定的減肥功效，紫甘藍內含有的纖維素可以促進腸胃蠕動，還可以降低人體膽固醇，對於脂肪的燃燒起到很好的輔助作用。這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自然基的損傷，並能有助於細胞的更新。它有強身健體的作用，經常食用能夠增強人的活力。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

紫甘藍香腸蛋絲炒麪的做法步驟

• 1、準備原材料麪條、香菜、香腸、胡蘿蔔、紫甘藍、雞蛋。

• 2、鍋中燒開水放入麪條大火煮熟。

• 3、麪條煮至八分熟後立即放入冷水中過涼。

• 4、瀝乾水份的麪條放入容器中備用。

• 5、紫甘藍切成絲狀。

• 6、雞蛋打散攪拌均勻鍋中倒入底油再倒入蛋液中小火煎至成薄蛋餅。

• 7、胡蘿蔔、香腸、雞蛋餅切成絲。

• 8、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入胡蘿蔔香腸炒勻。

• 9、放入紫甘藍炒至斷生。

• 10、放入麪條和雞蛋絲同時放入鹽和味精。

• 11、大火快速翻炒至均勻入味即可出鍋享用。

• 12、紫甘藍炒麪裝入容器中搭配脆棗、早餐包、鮮奶一起食用營養豐富。

• 13、再來一瓶白灼海鮮看着就好有食慾。

• 14、營養炒麪入口鮮香濃郁脣齒留香回味無窮。

• 15、用豐盛的早餐開啓美好的一天。

小竅門

紫甘藍作爲一種新型而營養豐富的菜種，含有多種維生素，微量元素，纖維素等物質，對於面板瘙癢，溼疹是有一定輔助作用的。經常食用紫甘藍，能夠補充人體能量，增強體質，預防感冒。並且紫甘藍還具有一定的減肥功效，紫甘藍內含有的纖維素可以促進腸胃蠕動，還可以降低人體膽固醇，對於脂肪的燃燒起到很好的輔助作用。這種蔬菜還能夠給人體提供一定數量的具有重要作用的抗氧化劑，這些抗氧化成分能夠保護身體免受自然基的損傷，並能有助於細胞的更新。它有強身健體的作用，經常食用能夠增強人的活力。