蒜炒紫甘藍的做法 - 蒜炒紫甘藍怎麼做

“好像是清明那段時間吧，在超市買了個紫甘藍，因爲平時鄉下是沒有紫的賣的。雖然吃起來未必比白色的美味，就是顏色稀奇了，新鮮了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜炒紫甘藍的做法步驟

• 1、備點蒜。

• 2、紫甘藍洗乾淨，掰碎。

• 3、熱鍋下油，放蒜下去炒香。

• 4、倒入紫甘藍加鹽翻炒。

• 5、炒斷生即可。

• 6、顏色倒不錯！