烤奶香饅頭的做法 - 烤奶香饅頭怎麼做

“饅頭也可以是烤的”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤奶香饅頭的做法步驟

• 1、提前一晚發麪，麪粉適量，加入酵母、牛奶活成麪糰，放到溫暖處發酵，這是發好的麪糰

• 2、發好的麪糰再加入適量的生面粉，活成麪糰，再進行二次發酵，再次發好後就可以揉饅頭了

• 3、揉成饅頭後，在饅頭上扎孔使加熱時受熱均勻，電烤箱下火100度，先預熱，放入饅頭後烤制30分鐘即可

• 4、噹噹噹，出爐了