蜂蜜烤饅頭的做法 - 蜂蜜烤饅頭怎麼做

“剩饅頭也能變花樣，簡單切一下，刷黃油撒白糖，烤個十來分鐘，饅頭在黃油的作用下，烤好後會有一點膨脹，就像一朵朵花瓣微微張開，漂亮極了。口感也是外酥裏軟，用來做下午茶，不要太美妙哦！””

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜂蜜烤饅頭的做法步驟

• 1、準備食材：剩饅頭、黃油、蜂蜜、白糖。

• 2、剩饅頭剝去外邊那層薄薄色皮，橫豎交錯，切成網格狀。

• 3、黃油隔水軟化。

• 4、軟化後在切好的饅頭上刷上一層黃油，黃油如果富裕就多刷點黃油，烤出來更酥脆更香。刷好後撒上一層白砂糖。

• 5、處理好的饅頭放入預熱好的烤箱180度上下火，烤約15分鐘。

• 6、烤好的饅頭取出，味淋上些蜂蜜，不要太好吃哦！也可以根據自己的口味加上醬料，家裏如果有果醬也可以哦！或者直接吃，也是非常棒的。

• 7、成品。

小竅門

切饅頭的四周不要切太深了，烤的時候會膨脹，切太深會散開。