彩蔬五香肉末卷春餅的做法 - 彩蔬五香肉末卷春餅怎麼做

“春餅卷肉末蔬菜口感鮮香、春餅柔軟。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

彩蔬五香肉末卷春餅的做法步驟

• 1、麪粉適量加少量熱水燙1/4，和勻後揉至光滑麪糰餳半小時，再出劑子擀圓餅狀。

• 2、盤中刷均勻的薄油，將每張薄餅刷薄油層層擺入。

• 3、鍋中水燒開放入春餅蒸制10至12分鐘(根據量的多少)。

• 4、蒸好的春餅柔軟、輕輕一掀即起，可卷各種蔬菜食用。

• 5、這是煮的五香肘子肉切碎，拌入香菜碎卷春餅真的好香。

• 6、本應還有兩種炒蔬菜，今早上傳“話題”竟無意間都刪了(內存有限，每次上傳後就刪了)。