肉湯燴餅的做法 - 肉湯燴餅怎麼做
來源:飄香吧 1.31W
“昨天燉的羊肉,今早用來兒子燴餅。加了時蔬營養更加豐富,熱乎乎來一碗,美美噠,胃裏暖了纔不怕冷呢”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 燴 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
肉湯燴餅的做法步驟
1、臨睡前用溫水和麪,軟硬適中即可。
2、早上多揉幾遍。
3、擀開放入電餅鐺上。
4、烙制兩面上色即可。
5、改刀成小段備用。
6、所需時蔬改刀備用。
7、羊肉湯煮沸加入餅塊。
8、依次加入紅蘿蔔和豆腐。
9、最後放入白菜,白菜易熟。
10、出鍋加鹽和醋調味即可,撒上青蒜末。
11、放入羊肉丁。
12、再來一勺油潑辣子,美味極了。
13、家常風味,請您品鑑。
小竅門
餅子也可提前烙好,縮短早上製作時間,時蔬隨意搭配,祝您愉快!