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食材明細主料白菜(1塊)肉(1塊)輔料料酒(1勺)醬油(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)日式白菜蒸肉的做法步驟1、白菜洗淨2、肉切薄片3、白菜條放進鍋裏鋪上肉4、加適量料酒5、扣上白菜葉6、蓋上鍋蓋燜煮一會兒加入適量的醬油拌勻7、...
隨着社會的不斷髮展進步一些西方的飲食方式逐步被國內人所接受或任何、特別是都市白領一族、過去人們的早餐大多數以豆漿、油條包子爲主、現在很多人改變了早餐的傳統模式、一杯提神的咖啡、一份麪包早餐的全部、今天...
食材明細主料大白菜(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬日蒸白菜的做法步驟1、白菜洗淨切塊,胡蘿蔔切薄片,土豆切成條,擺入盤中。2、薑切片,蒜拍碎,蔥切...
“收集《12道鋒味》菜譜”食材明細主料白味增(少量)味醂(少量)紅糖(一勺)白鱈魚(自己喜好)輔料清酒(少量)醬油(少量)薑汁(少許)魚香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式墨碎白鱈的做法步驟1、用刀刃削魚皮2、製作醃料,小火煮白味增加上...
夏季家中多少都常備着冰點或冷飲。炎熱夏日的到來,不準備點冰飲如何度過?外面的冰飲或許你已經吃膩了,既然如此何不根據自己的口味來製作一些獨特的冰飲呢?我們一起來看一下製作夏日冷飲的方法和步驟是怎樣的吧!一、制...
“我是湖南人,老公山東煙臺人,造就了我必須學會做北方的各種麪食。以前家裏做麪條,餃子,包子,烙餅我都是打下手的,看着麪糰在婆婆手裏變換出各種的花樣來。自從去年婆婆生了一場大病,家務活基本都不讓婆婆碰,於是家裏的麪食都...
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章爲我們介紹了不同的魚該怎樣做纔好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟...
“這個菜是非常典型的日本家庭菜,類似於中式的土豆燉牛肉,但味道更清淡一些,比起濃油赤醬型的略顯清淡,但更有利益健康。”食材明細主料牛肉(300克)輔料胡蘿蔔(1根)土豆(1個)洋蔥(半個)魔芋結(適量)豌豆粒(適量)配料生抽(3勺)味淋(2勺)白...
“蒸了西葫蘆和青蘿蔔的兩種肉卷。”食材明細主料西葫蘆(適量)青蘿蔔(適量)豬肉糜(適量)雞蛋(適量)輔料豬油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸蒸日上的做法步驟1、肉糜2、切西葫蘆...
“造型好,味道還不錯”食材明細主料豬肉碎(適量)白菜(適量)蒜蓉(適量)薑蓉(適量)輔料五香粉(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜蒸肉的做法步驟1、肉末加蒜泥姜泥五香粉鹽,攪打上勁,肉拉絲狀態就好。2、鍋中燒熱水,燙...
酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和...
說到白切雞可以說是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因爲白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以說是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去...
“茶碗蒸就是日式的蒸雞蛋羹,雖然都是蒸雞蛋羹,但是日式的茶碗蒸在調料和用料上都和我們的有些區別,是日本傳統的非味小吃。雖然只是小小的茶具碗,卻放入海味鮮品,口感異常細滑鮮嫩,美味無比。”食材明細主料雞蛋(3個)蝦仁(6個...
“上週推了烤白菜色拉之後,有一個知識淵博的學員晚上微信我,說中國也有用白菜做的涼拌菜,叫做「乾隆白菜」。這道菜的由來,是乾隆在某年微服出巡時,光顧北京一家不起眼的小館子,吃到了用醋與芝麻汁做的涼拌白菜,酸甜可口,爽脆...
說到減肥可以說是很多愛美人士爲之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以說是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不妨我們一起去了解看看其中的究竟...
在日本開一家奶茶店怎麼樣?他們說雨天喝巧克力更好。我們看電影時,喝一杯奶茶也合適嗎?奶茶近年來逐漸成爲飲食市場的主流,吸引了成千上萬的青少年甚至擴展到各個年齡階層。漸漸甚至成爲很多人生活必備的消遣品。奶茶不僅...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
“家裏烤箱壞了,突然間發現原來家寶很喜歡吃超市裏的MUSHICAKE,所以試着做了。沒想到滿屋飄香啊~~!”食材明細主料低粉(1/2杯)輔料雞蛋(1個)吉士粉(2湯匙)泡打粉(1茶匙)橄欖油(1湯匙)牛奶(3湯匙)配料糖粉(3湯匙)奶香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗...
“蛋羹香、嫩、滑、軟!是我家小朋友的最愛。現在我家的小寶貝已經長成了大姑娘,可還是改不了喜歡吃蛋羹的習慣。這不,今天又叫我幫她蒸上一碗,在這碗蛋羹裏,我搭配了日式魚糕,即營養又漂亮。魚糕上那粉色的圈圈,就像是我家的...
“今早起牀,明顯感到溫度大大驟降,冷得我趕緊熱碗湯來暖身,運動後巧遇鄰居,她說中國北方現在是白菜當季,長得正好,味道正好!因爲地理和氣候因素,白菜在日本並不好種!所以日本的白菜也不便宜,早期只有達官貴人吃得起!在中日交流後...
“您好!我是住在京都的日本媽媽(^^)現在因爲受到新型肺炎的影響,大家都對自己的未來越來越不安。我想把料理的菜譜上傳到美食天下上給大家看,簡單在家能做的日本家常菜。希望來過料理教室的朋友們,很喜歡京都的人們,還...
食材明細主料蒸包粉(200克)雞蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(兩大湯匙)pandanessence(一小湯匙)泡打粉(一小湯匙)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)日式蒸麪包的做法步驟1、準備好材料2、雞蛋打均勻,3、加糖打均勻。4、加鮮奶~♥5、...
食材明細主料雞蛋(2只)蝦仁(10只)輔料麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式蝦仁蒸蛋的做法步驟1、雞蛋2只。2、加鹽打散。3、加入適量的水。4、用網篩過濾掉泡沫。5、放入蒸鍋蒸10分鐘。6、放入蝦...
“茶碗蒸,是日本家庭宴客最基本的一道菜。各家有各家必放的材料,我最愛的是這款香菇蝦仁味道的。”食材明細主料雞蛋(2個)蝦仁(6只)香菇(2朵)青豆(若干)淨水(1碗)飛魚籽(適量)輔料鹽(適量)柴魚粉(少許)醬油(1匙)麻油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半...
“冬季裏,爲家人做一碗香濃多汁的臺式滷肉飯,用紫洋蔥炸出的蔥酥,多層五花肉,營養香菇丁,小火煲制,再加個滷蛋,拌米飯吃最美味!今天來和花兒一起分享這道香濃的臺式滷肉飯吧!”食材明細主料五花肉(400克)紫洋蔥(1個)香菇(7-8朵)雞蛋(3...
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野蜜
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