奶香山藥窩窩頭的做法 - 奶香山藥窩窩頭怎麼做

“山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。
1.降低血糖
2.防肥胖
3.補腎虛
4.預防心血管疾病
5.增強骨骼
既然山藥全是寶，那今天就用山藥玉米麪做個窩頭”

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香山藥窩窩頭的做法步驟

• 1、準備好玉米粉，黃豆粉，糖，酵母

• 2、山藥上鍋蒸熟，碾成泥備用

• 3、溫一下牛奶，放到粉類中，加入山藥泥和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜醒發半小時

• 4、醒發好的麪糰分成小劑子，團成窩頭形狀，爲了增加美觀和口味，我在窩窩裏放了一顆棗

• 5、碼放在小蒸籠裏，上鍋蒸20分鐘