酸湯粉絲的做法 - 酸湯粉絲怎麼做
來源:飄香吧 1.76W
“今天一個人吃中餐,就簡單的煮了這款酸湯粉絲”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
酸湯粉絲的做法步驟
1、準備食材
2、生薑切絲,香蔥切段
3、西紅柿切塊
4、炒鍋加熱倒入油,下入肉糜炒香
5、下入蔥、姜翻炒
6、加入西紅柿炒出汁,加入食鹽、十三香
7、加入一碗高湯燒開,湯燒開的時候淋入適量的醋,加入一勺番茄汁
8、加入粉絲水再次煮開後,加點雞精提味即可開吃
小竅門
1.粉絲最好是提前用冷水提前泡軟
2.粉絲入鍋不宜久煮