酸香爽口粉絲的做法 - 酸香爽口粉絲怎麼做

“簡單易做好上手，酸香開胃清淡可口！”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸香爽口粉絲的做法步驟

• 1、胡蘿蔔去皮，黃瓜清洗乾淨備用。

• 2、胡蘿蔔切細絲，黃瓜一半切絲餘下一半切成圓片做裝飾花邊。

• 3、粉絲入開水鍋裏煮軟，最後放入胡蘿蔔絲燙軟一起撈出過涼放入盆中。

• 4、加入糯米香醋。

• 5、加入生抽。

• 6、放入鹽，芝麻油，辣椒油。

• 7、攪拌均勻。

• 8、黃瓜片對半切開，頂端不要切斷，上下分開擺放盤中圍成花邊。

• 9、放入拌好的粉絲裝盤即可。

• 10、成品圖，簡單易做！

• 11、酸香開胃！

• 12、清淡可口！

小竅門

根據個人口味辣椒油適量添加，黃瓜切薄一點的片更易造型。