主食 賽螃蟹炒飯的做法 - 賽螃蟹炒飯怎麼做 來源:飄香吧 1.6W 食材明細主料雞蛋 (1個)鹹鴨蛋 (1個)米飯 (1碗)輔料姜 (2片)植物油 (1.5勺)小蔥 (2根)調料白醋 (1勺)醬油 (1勺)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)賽螃蟹炒飯的做法步驟1、姜切末,放入白醋中拌勻。2、雞蛋分離蛋清和蛋黃。3、蛋黃中加入鹹蛋黃和一半的姜醋汁,蛋白中加入另一半姜醋汁。4、分別攪拌均勻。5、鍋中加入1勺植物油,放入蛋白炒成小塊後盛出備用。6、鍋中再加入0.5勺植物油,放入蛋黃炒成小塊。7、倒入蛋白翻炒均勻。8、放入米飯翻炒均勻。9、加入醬油翻炒均勻,關火撒蔥花拌勻即可。 賽螃蟹炒飯怎麼做 螃蟹 賽螃蟹炒飯怎麼做好吃 賽螃蟹炒飯的最正宗做法 賽螃蟹炒飯的做法 賽螃蟹炒飯的做法步驟 賽螃蟹炒飯的家常做法 炒飯 賽螃蟹炒飯