家常賽螃蟹怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.8W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
薑末 :適量配料: :適量
鹽 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
醋 :適量
輔料
1. 雞蛋打入碗中不要攪拌,一般以一個人一個雞蛋的量;
2. 調汁:醋 薑末 白糖(少) 鹽 雞精,醋和雞蛋的比例是1:可適量多放一點;
3. 起鍋放油(最好用花生油味道比較好)放入雞蛋,用筷子不停的攪拌,待雞蛋成形,加入調好的汁即可.
主料
薑末 :適量輔料
1. 雞蛋打入碗中不要攪拌,一般以一個人一個雞蛋的量;
2. 調汁:醋 薑末 白糖(少) 鹽 雞精,醋和雞蛋的比例是1:可適量多放一點;
3. 起鍋放油(最好用花生油味道比較好)放入雞蛋,用筷子不停的攪拌,待雞蛋成形,加入調好的汁即可.