芹菜玉米小肉餅的做法 - 芹菜玉米小肉餅怎麼做

“可做下酒小食也可澆汁配飯，特別鬆軟還很營養，尤其適合小寶貝”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

芹菜玉米小肉餅的做法步驟

• 1、主料輔料

• 2、豬肉餡加薑末鹽生抽料酒糖雞精調味醃2小時

• 3、加雞蛋拌勻

• 4、加澱粉和麪粉1比1的比例

• 5、加入芹菜粒玉米粒

• 6、鍋中多放些油小火，肉餡團成小球以半煎半炸的方式煎

• 7、單吃很香，也可依自己的喜好調成鹹香的或酸甜口味的汁澆在上面