紅薯紅棗饃的做法 - 紅薯紅棗饃怎麼做

“顏色咖啡色，香甜暄軟，棗香，奶香濃郁，好吃😋”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯紅棗饃的做法步驟

• 1、紅薯適量。

• 2、紅棗煮20分鐘。

• 3、紅薯去皮，紅棗去核放破壁機內。

• 4、一盒牛奶，適量白糖。

• 5、打成糊。

• 6、放溫，倒入適量發酵粉，攪勻。

• 7、麪粉適量。

• 8、倒入麪粉中。

• 9、用筷子攪成絮狀。

• 10、揉成光滑麪糰，座溫水中加速發酵。

• 11、發好的麪糰。（大約兩小時）

• 12、發好的麪糰排氣，揪成大小一致的面劑。

• 13、取一面劑，揉成饅頭。

• 14、醒二十分鐘。冷水上屜，中火蒸二十五分鐘。

• 15、蒸好的紅薯紅棗饃。

• 16、成品。

• 17、成品。