香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 6.83K
香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅棗饃饃,作爲一種民俗小吃,它的做法極其簡單易行。但紅棗饃饃雖然做法簡單,但有着不俗的味道,吃起來香甜軟糯,很適合老人和小孩子的口感。家裏面小孩子喜歡吃小吃的話,不妨做些紅棗饃饃給他吧。紅棗饃饃不僅比小吃好吃,而且更有營養價值哦。

主料

麪粉 :500
紅棗 :200

輔料

酵母 :10

具體步驟

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加酵母和麪,放溫暖處發酵至兩倍大即可。

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.紅棗放水裏洗淨

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取一小塊麪糰,搓成長條

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.兩棗放中間,面胚收尾相接。

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.同上做三個並排起來

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用筷子從中間一夾,成梅花形,再在中間放顆棗子就可以了。

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放蒸鍋裏大火蒸20鍾即可

香甜軟糯的紅棗饃饃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.又甜又營養的棗饃饃出鍋了

烹飪技巧

做棗饅頭的面最好要比平時做饅頭的面要稍微硬點,纔好塑形!

熱門標籤