玉米胡蘿蔔餛飩的做法 - 玉米胡蘿蔔餛飩怎麼做
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米胡蘿蔔餛飩的做法步驟
1、把材料準備好
2、肉裏放大蔥,薑末,雞蛋,鹽,雞精,放點澱粉往一個方向攪拌肉變幹了就放一點水放2-3回水就差不多了
3、胡蘿蔔擦絲切碎
4、把玉米粒和胡蘿蔔放到肉餡裏玉米和胡蘿蔔量要比肉少點帶一次性手套攪拌均勻嘗一下鹹淡
5、攪拌完
6、開始包混沌放餡後對摺然後下面的角捏一起
7、做完一個
8、包完包時混沌皮太乾了四邊摸上水後捏的
9、做湯紫菜蝦皮香油胡椒雞精醬油鹽都放一點然後最後放煮完的混沌水
10、煮混沌時放點鹽防止粘水開了放點涼水反覆2-3回混沌都飄上來就好了
11、開吃了