洋蔥飛餅盒子的做法 - 洋蔥飛餅盒子怎麼做

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洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做

說是今天立冬得吃水餃,加班回家晚了,餃子皮沒買到,韭菜也沒有,老媽老爸家院子栽的話洋蔥苗,老爸給拿了些,突發奇想用飛餅做皮,沒想到真心好吃,外酥裏鮮,一口氣吃了倆餅的菜盒子,沒吃夠,又做了一個,結果直接扶牆了😂😂😂

食材明細

主料
  • 飛餅 (適量)
  • 洋蔥葉子 (適量)
  • 鮮蝦 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 蝦皮 (適量)
  • 粉絲 (適量)
輔料
  • 耗油 (適量)
  • (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

洋蔥飛餅盒子的做法步驟

  • 洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做 第2張

    1、洋蔥葉子洗淨切碎,粉絲泡軟切碎,雞蛋劃散放涼,加蝦皮,蝦肉,所有調料調好(這裏就不一步一步分解了,就是正常的餃子餡就可以)。

  • 洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做 第3張

    2、飛餅拿出來,稍微放涼,對半切成四份。

  • 洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做 第4張

    3、一份飛餅放入餡料,蓋上另一份餅,用叉子壓緊。

  • 洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做 第5張

    4、電餅鐺加熱,兩面煎至金黃,合上上蓋悶3—5分鐘。

  • 洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做 第6張

    5、出鍋嘍,飛餅起酥了。

  • 洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做 第7張

    6、超有料有沒有。

  • 洋蔥飛餅盒子的做法 洋蔥飛餅盒子怎麼做 第8張

    7、外皮酥脆,餡料鮮香,撐到了(*^▽^)/★*☆。

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