歐式早餐的做法 - 歐式早餐怎麼做

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歐式早餐的做法 歐式早餐怎麼做

在慵懶的週日上午,索性將早餐和中餐一起解決,這就是懶人之道!正好給自己一個理由可以遲點跟好友喝個下午茶!生活可以很美。

食材明細

主料
  • 培根 (4條)
  • 火腿 (4條)
  • 麪包 (4條)
  • 雞蛋 (4個)
  • 玉米 (150克)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 青豆 (適量)
輔料
  • 黃油 (30)
  • 黑胡椒 (2克)
  • 雞精 (2克)
  • (2克)
  • 白糖 (1克)
  • 醬油 (1克)
  • 牛奶 (15ml)
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

歐式早餐的做法步驟

  • 1、將材料備好。將玉米,青豆和胡蘿蔔粒放入鍋中,加牛奶煮3至5分鐘,至煮軟爲止,此時確保鍋中幾乎沒有汁液,倒入適量油,加入適量雞精和糖,炒1分鐘,即可出鍋。去圖中盛到盤中。
  • 2、將鍋洗淨,切適量黃油,將火調小,放入麪包片,直到麪包兩面都略顯焦黃便可出鍋,同樣擺放在盤中。
  • 3、再加入適量黃油,放入火腿片,同樣小火煎至雙面略顯黃色,即可出鍋裝盤。
  • 4、同樣小火煎好培根,由於培根本身有油,所以此時不需加油,煎至泛黃便可出鍋。
  • 5、將雞蛋打散,加入適量雞精,黑胡椒粉,喜歡奶味的可加入適量牛奶,不加牛奶的可加入適量水,打好後起油鍋,小火將蛋炒好,便可出鍋。這樣一整盤歐式早餐就完成啦。可搭配果汁,酸奶,都很贊哦
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