疙瘩湯麪的做法 - 疙瘩湯麪怎麼做

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疙瘩湯麪的做法 疙瘩湯麪怎麼做

說是湯麪不如說是大疙瘩面

食材明細

主料
  • 麪粉 (適量)
  • 雞蛋 (一個)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 味達美醬油 (適量)
  • 香菜 (適量)
  • 白菜葉 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

疙瘩湯麪的做法步驟

  • 疙瘩湯麪的做法 疙瘩湯麪怎麼做 第2張

    1、準備麪粉,雞蛋,裱花袋

  • 疙瘩湯麪的做法 疙瘩湯麪怎麼做 第3張

    2、加適量水,一個方向攪拌,不要加太多水

  • 疙瘩湯麪的做法 疙瘩湯麪怎麼做 第4張

    3、攪拌成這樣,就可以了,稀的話就加點面,

  • 疙瘩湯麪的做法 疙瘩湯麪怎麼做 第5張

    4、裝入裱花袋,同時鍋裏燒水,要燒開

  • 疙瘩湯麪的做法 疙瘩湯麪怎麼做 第6張

    5、往鍋裏擠麪糊,一邊擠一邊用勺子推,防止堆在一起嘍

  • 疙瘩湯麪的做法 疙瘩湯麪怎麼做 第7張

    6、碗裏放香菜,放味達美醬油,醋,香油,把白菜葉放鍋裏煮下,

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    7、雞蛋煎熟,成品

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    8、吃到一半,再拍照下,就是大疙瘩面😜

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