肉三黃雞和土三黃雞有什麼不一樣

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放養方式和肉質不一樣。肉三黃雞是圈養等,土三黃雞則是自然放養的,肉三黃雞的肉質比較容易熟爛,土三黃雞的肉質比較硬,烹飪不宜熟爛。三黃雞是雞的一個品種,因爲羽毛黃、爪黃、喙黃爲黃色,所以因此而得名。三黃雞的吃法以及烹飪方式廣泛,可以煮燉、紅燒、炒制等。

肉三黃雞和土三黃雞有什麼不一樣
肉三黃雞和土三黃雞有什麼不一樣 第2張
肉三黃雞和土三黃雞有什麼不一樣 第3張
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