三黃雞與肉雞的區別怎麼區分

口感上有所不同。三黃雞的口感肉質嫩滑，皮脆骨軟，脂肪豐滿和味道鮮美，而肉雞的肉雞飽滿，但吃起來會像吃豆腐一樣，不嫩滑且有渣渣的口感；從外觀上來看三黃雞的羽毛是黃色的，羽毛柔順有光澤；三黃雞的肉質鮮紅、緊緻有光澤，而肉雞的肉會有稍微發白的樣子。