隔水蒸山參要多久

十分鐘至十五分鐘。隔水蒸山參即把山參放進加水的鍋中蒸熟，山參營養價值非常的豐富，如果是整株山參放進鍋中蒸，需要蒸1個小時到2個多小時的時間，如果是切片的就可以蒸十分鐘即可。