瘦肉汁隔水蒸多久

60分鐘左右。使用電飯煲蒸瘦肉汁需要60分鐘左右才能蒸好，使用普通的蒸鍋可以縮短蒸制時間。使用普通蒸鍋要隔水蒸，否則沒有水分，會導致瘦肉汁沒有熟，不軟爛。無論使用哪種方法蒸瘦肉汁都需要時間長，讓瘦肉汁充分吸收水分。