春分吃哪些食物

春菜，蘿蔔，驢打滾，太陽糕，春捲等。春菜又叫做野莧菜，在春分這天，人們會去採摘春菜，然後將春菜與魚肉一起煮湯，煮出來的湯又叫做春湯，意味着春天的到來。春分太陽糕主要是老北京的一種習俗，主要是春分這天要祭拜太陽神，太陽糕又意味着太陽高，其味道鮮美。