野菜的種類是什麼

有300多種野菜，最常見的是薺菜、馬齒莧、香椿、蕨菜，其中有幾十種野菜已被大量種植。在被形態特徵上有科、屬、種、三類；在食用上又分爲果實、根葉、莖、花、葉五類。