電壓鍋煮糉子要多久

三十至四十分鐘。使用電壓鍋煮糉子，添加的水量要足，需要沒過糉子表面，這樣可以避免糉子出現夾生的現象。電壓鍋的壓力比較大，煮糉子的時間不宜過長，以免影響糉子的美觀和質地。煮好的糉子可以直接吃，也可以放在清水中浸泡後再吃，這樣口感會更好。