酸菜魚裏可以放什麼菜

豆芽菜、芹菜、娃娃菜、生菜、胡蘿蔔、油麥菜、香菜。每個人的口味不同，製作酸菜魚時，可以根據喜好酌情添加配菜。酸菜魚也稱爲酸湯魚，源自重慶市的經典菜品，成品後酸辣可口。酸菜魚製作的食材豐富，包括魚肉、泡菜、蔥花、花椒、食用鹽、肉湯、食用油、紅辣椒等。